Η εταιρία Alfa Pastry Αθ. Κουκουτάρης από την Κοζάνη, κυκλοφόρησε νέα σειρά με μίνι πιτάκια σε 4 κωδικούς, με την ονομασία ΚΕΦΑΤΑ.
Η σειρά βασίζεται στις παραδοσιακές συεταγές και αποτελείται από 2 κωδικούς με λουκάνικο και 2 με τυριά. Οι συσκευασίες είναι XL των 800 και 950 γραμμαρίων.
Οι 4 κωδικοί είναι:
- Λουκανοπιτάκια Κουρού 800g
- Λουκανοπιτάκια Σφολιάτας 950g
- Τυροπιτάκια Κουρού με φέτα Π.Ο.Π. & μυζήθρα 800g
- Κασεροπιτάκια Σφολιάτας με Γραβιέρα Νάξου & κασέρι Π.Ο.Π. 800g
Δοκιμάζουμε τα ΚΕΦΑΤΑ – ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥ με Φέτα Π.Ο.Π. & Μυζήθρα
Αφήνουμε τα “κουρουδάκια” για λίγα λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου και στην συνέχεια τα αλείφουμε με κρόκο αυγού για να αποκτήσουν όμορφη χρυσαφένια εικόνα. Ψήνουμε τα τυροπιτάκια και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Δοκιμάζοντάς τα, η γεύση είναι ισορροπημένη, η ζύμη αφράτη και η γέμιση ιδιαίτερα πλούσια με σαφή αίσθηση της φέτας που κυριαρχεί. Μία “κλασική” επιλογή, με ποιότητα εφάμιλη των προσδοκιών που αντιστοιχούν σε αυτήν.
Η Alfa Pastry κυκλοφόρησε πρόσφατα, μαζί με τα πιτάκια ΚΕΦΑΤΑ, τη σειρά ΕΚΛΕΚΤΑ που αποτελείται από 5 “εκλεκτούς” κωδικούς.