Με μεγάλη και ηχηρή συμμετοχή των Ελληνικών περιπτέρων διεξήχθη η έκθεση τροφίμων και ποτών της Ευρώπης Anuga 2023.
Η έκθεση Anuga πραγματοποιείται κάθε 2 χρόνια στην Γερμανία, στην πόλη της Κολωνίας. Διοργανώνεται από την εταιρία Koelnmesse και είναι η μεγαλύτερη και η πιο βαρυσήμαντη έκθεση τροφίμων στην Ευρώπη.
Η συμμετοχή των 269 Ελληνικών εταιριών ήταν δυναμική από όλους – σχεδόν – τους κλάδους
Οι Ελληνικές επιχειρήσεις από το κλάδο τροφίμων και ποτών παρουσιάστηκαν με αναβαθμισμένη εικόνα και αρκετά εστιασμένες στο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα που έχουν. Με έμφαση στα ποιοτικά χαρακτηριστικά, στη μοναδική γεύση και εσχάτως και σε μοντέρνα συσκευασία κατάφεραν με τα προϊόντα να συμπρωταγωνιστήσουν μαζί με τους Ιταλούς και τους Ισπανούς.
Στην έκθεση Anuga συμμετέχουν περισσότεροι από 7.500 εκθέτες και την επισκέπτονται πάνω από 140.000 επαγγελματίες
Ήταν πολλά τα Ελληνικά περίπτερα που ξεχώρισαν στην φετινή έκθεση
Παρόν έδωσαν οι πρωτοκλασάτες εταιρίες όπως ενδεικτικά, ΜΕΛΙΣΣΑ-TerraCreta, ΜΕΒΓΑΛ, ΒΙΟΛΑΝΤΑ, ‘alfa’, SELECT, καθώς και πολλές ακόμη από όλες της κατηγορίες.
Οι μεγαλύτερες εταιρίες έδωσαν για άλλη μια φορά παρόν με εντυπωσιακά περίπτερα
Επίσης πολύ μεγάλη ήταν και παρουσία απο τις μικρότερες εταιρίες που παρουσιάστηκαν μέσω των Περιφερειών και που απέσπασαν πολύ θετικές κριτικές από τους επισκέπτες.
Οι Ελληνικές εταίρες έχουν δείξει ότι είναι έτοιμες να ανταποκριθούν σε υψηλές απαιτήσεις της διεθνής αγοράς. Το χάσμα που υπήρχε, ειδικά με Ιταλικές και Ισπανικές εταιρίες τις προηγούμενες δεκαετίες όλο και περισσότερο μειώνεται. Τα προϊόντα αποκτούν θετική φήμη, οι Έλληνες επιχειρηματίες αποκτούν αξιοπιστία και τα brands όλο και περισσότερη αναγνωρισιμότητα.
Όταν οι ιδιωτικές επιχειρήσεις και οι κρατικοί φορείς έχουν κοινό προσανατολισμό, παράγεται θετικό αποτέλεσμα
Ο δρόμος προς την κορυφή είναι ωστόσο ακόμη μακρύς. Χρειάζεται συντεταγμένη προσπάθεια από όλους, ώστε τα Ελληνικά προϊόντα να σταθούν στα ράφια των μεγάλων αλυσίδων.
Η Anuga δεν είναι απλά μια έκθεση. Είναι γιορτή του φαγητού και του ποτού, καθώς διεξάγονται σε αυτήν πολλές εκδηλώσεις
Η Έκθεση Anuga είναι ένα από τα σημεία όπου αυτή η προσπάθεια μπορεί να παρουσιαστεί και σίγουρα με σταθερή παρουσία αποδίδει θετικά αποτελέσματα.