Η εταιρεία Καραμολέγκος εισέρχεται δυναμικά στην κατηγορία του ψωμιού σε φέτες με ένα νέο προϊόν με την ονομασία «Το Χρυσό».
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Το νέο ψωμί περιέχει 45% αλεύρι από ελληνικό σκληρό σιτάρι, που συνδυάζεται με φυσικό προζύμι. Είναι χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, ενώ η μικρή του συσκευασία των 360g περιλαμβάνει 12 φέτες.
“Το ψωμί είναι ιδανικό για όλες τις καθημερινές χρήσεις, όπως πρωινό, τοστ ή σάντουιτς”
Το λανσάρισμα του ψωμιού «Το Χρυσό» υποστηρίζεται παράλληλα από διαφημιστική καμπάνια που εστιάζει στη διαφοροποίηση των συστατικών και στην ελληνική πρώτη ύλη.
Η πρώτη ύλη με ελληνική ταυτότητα
Η χρήση σκληρού σιταριού αποτελεί κυρίαρχο στοιχείο διαφοροποίησης του νέου ψωμιού.
Πρόκειται για πρώτη ύλη που μέχρι σήμερα συνδέεται κυρίως με τα ζυμαρικά, ωστόσο σε αγορές όπως η ελληνική -και η ιταλική- έχει παρουσία και στην αρτοποιία. Το προζύμι ακολουθεί και δίνει ακόμη περισσότερη προστιθέμενη αξία.
“Ένα ψωμί με πιο έντονο χαρακτήρα, χρυσαφένιο χρώμα και πιο πλούσια γευστική εμπειρία, στοιχεία που μεταφέρονται πλέον και στην κατηγορία του τοστ”
Το «Το Χρυσό» της Καραμολέγκος εντάσσεται στη αναπτυσσόμενη τάση για προϊόντα με θρεπτικά οφέλη, αλλά και πιο «καθαρά» συστατικά, με αξιοποίηση ελληνικών πρώτων υλών.
Τελικό συμπέρασμα
Με το «Το Χρυσό», η Καραμολέγκος κάνει premiumization του ψωμιού για τοστ, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης και στο clean label. Πρόκειται για ένα λανσάρισμα με παρόμοια χαρακτηριστικά με το ΖΕΑΣ Αντωνοπούλου, το οποίο πλέον απευθύνεται σε ακόμη ευρύτερο κοινό που ακολουθεί σύγχρονες διατροφικές τάσεις.
