Μπάρα σοκολάτας ΙΟΝ PROTEIN 20% με Φουντούκι παρουσίασε η εταιρία ΙΟΝ Α.Ε. που ανήκει από φέτος στον όμιλο εταιριών του επιχειρηματία Σπύρου Θεοδωρόπουλου.
Η μπάρα σοκολάτας ΙΟΝ PROTEIN έχει γεύση πραλίνα και φουντούκι
Η συσκευασία της σοκολατένιας μπάρας είναι 50 γραμμάρια και προστίθεται στη σειρά με άλλες 4 μπάρες που ήδη κυκλοφορούν στην αγορά.
Οι νέες πρωτεϊνούχες μπάρες απευθύνονται ειδικά στο καταναλωτικό κοινό που αναζητά πρωτεϊνούχα προϊόντα και παράλληλα προσπαθεί να αποφύγει ή να περιορίσει την κλασική ζάχαρη ή έχει προτίμηση σε εναλλακτικές γλυκαντικές ουσίες, όπως είναι για παράδειγμα τη Στέβια.
Η παραδοσιακή ζάχαρη έχει αντικατασταθεί με γλυκαντικό από το φυτό Στέβια
H εταιρία ΙΟΝ Α.Ε. χρησιμοποιεί το γλυκαντικό από το φυτό Στέβια και σε άλλα προϊόντα της. Ενδεικτικά υπάρχουν σε Σοκολάτας και σε γκοφρέτες, δηλαδή στην Σοκοφρέτα. Η Στέβια είναι 30 φορές πιο γλυκιά από την κλασική ζάχαρη. Σύμφωνα με δημοσιεύσει δεν ανεβάζει τον γλυκαιμικό δείκτη, ωστόσο στα αρνητικά της είναι ότι αφήνει ιδιαίτερη χαρακτηριστική (πικρή) γεύση η οποία συχνά αλλοιώνει την γεύση του προϊόντος, κάτι που στην περίπτωση της μπάρας δεν συνέβη.