Η εταιρία ΙΩΝΙΚΗ ΣΦΟΛΙΑΤΑ Α.Ε., ή απλά Ioniki όπως πλέον την ξέρουν οι περισσότεροι, εδρεύει στην Νεοχωρούδα της Θεσσαλονίκης και συγκαταλέγεται μέσα στους leaders της κατηγορίας των κατεψυγμένων προϊόντων ζύμης και σφολιάτας.
Όλα τα χρόνια έχει δείξει μεγάλη σταθερότητα και αφοσίωση στην ποιότητα. Είναι πάντα στους πρωτοπόρους του κλάδου που δημιουργούν σύγχρονα προϊόντα και στους πρώτους που ακολουθούν τα διεθνή trends. Ένα από τα τελευταία μεγάλα παγκόσμια trend είναι και το vegan movement ή vegan lifestyle που χρησιμοποιεί προϊόντα και πρώτες ύλες τα οποία είναι αποκλειστικά φυτικής βάσης (plant based).
Η Ioniki μετά από πολύ πετυχημένη πορεία δεκαετιών στην κατηγορία της καφε-εστίασης (Ho.re.ca.) και των στρατηγικών συνεργασιών με ομίλους Σουπερμάρκετ με προϊόντα ιδιωτικής ετικέτες, προχωράει αποφασιστικά και στην κατηγορία της λιανικής με το δικό της brand, την ΣΠΙΤΙΚΗ ΖΥΜΗ.
Έτσι κάτω από το brand ΣΠΙΤΙΚΗ ΖΥΜΗ ήδη κυκλοφορεί η σειρά με παραδοσιακά προϊόντα όπως: παραδοσιακές πίτες, φύλλο σφολιάτες, μπουγάτσες με τυρί κι άλλα και, έρχεται να κάνει ένα σημαντικό βήμα μπροστά με την νέα της προσθήκη, με τα προϊόντα ‘plant based’ τα οποία απευθύνονται σε ένα ευρύ κοινό αλλά κυρίως σε όσους νηστεύουν, δεν καταναλώνουν κρέας και στους vegans.
Οι νέοι κωδικοί ΣΠΙΤΙΚΗ ΖΥΜΗ Plant Based είναι:
- Μπουγάτσα με Plant Based κιμά της Beyond Meat. Συσκευασία 400 g με 45% γέμιση!
- Λουκανοπιτάκια με λουκάνικα Plant Based. Συσκευασία 500 g
- Σφολιατάκια τύπου ‘Τυροπιτάκια’ με Plant Based έδεσμα απομίμηση τυριού. Συσκευασία 500 g
- Πίτσα με plant based Peperoni. Συσκευασία 420 g και με 17% καθαρής πρωτεΐνης!
Δοκιμάζουμε την Μπουγάτσα ΣΠΙΤΙΚΗ ΖΥΜΗ με τον plant based κιμά της Beyond Meat.
Η συσκευασία είναι των 500 γραμμαρίων και είναι συσκευασμένο σε ένα ειδικό χάρτινο ταψάκι στο οποίο και ψήνεται. Η ζύμη της μπουγάτσας είναι πολύ γευστική, απ’ έξω με τραγανή κρούστα και από μέσα μαλακή. Η γέμιση μας θυμίζει αρκετά τον παραδοσιακό κιμά και δίνει την αίσθηση του φυσικού κιμά (κρέατος) σε τέτοιο βαθμό που αν δεν το γνωρίζαμε δύσκολα θα μπορούσαμε να το αναγνωρίσουμε γευστικά.
Μείνετε συντονισμένοι. Έρχεται σύντομα ακόμη ένα νέο άρθρο με την παρουσίαση και των υπόλοιπων προϊόντων της σειράς Plant Based της Ioniki.