Το ζυμαρικά Boost με αλεύρι Teff της εταιρίας MELISSA Κίκιζας, αναδείχθηκαν ως το Προϊόν του Μήνα Φεβρουαρίου 2024!
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Τα ζυμαρικά έχουν στην συσκευασία τους την φωτογραφία του Έλληνα Super Star του NBA Γιάννη Αντεντοκούνμπο.
Τα Boost κυκλοφορούν σε 2 κωδικούς: Penne Rigate και Spagetti σε συσκευασία 400 γραμμαρίων.
Η σύνθεση τους έχει εμπλουτιστεί με 25% Αλεύρι Teff που προέρχεται από ένα είδος γρασιδιού, το οποίο καλλιεργείται στις χώρες της Κεντροανατιλικής Αφρικής. Το Teff, το οποίο είναι επίσης γνωστό και με την ονομασία Williams lovegrass, είναι ένα πανάρχαιο δημητριακό με ιστορία πάνω από 6000 χρόνια! Το Teff είναι πλούσιο σε εδώδιμες ίνες και έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Τα ζυμαρικά MELISSA Boost είναι πλούσια σε Μαγνήσιο και εκτός από το αλεύρι από Teff έχουν επίσης και αλεύρι ολικής άλεσης, αλλά και μικρή ποσότητα από αλεύρι που προέρχεται από δίκκοκο σιτάρι
Τα ζυμαρικά Boost της MELISSA παρουσιάστηκαν στην έκθεση τροφίμων και ποτών του Anuga 2023. Στην συνέχεια ακολούθησε η τοποθέτηση τους στην διεθνή, αλλά και την εγχώρια αγορά.
