Το άρθρο «Red Flags σε παραγωγή και αποθήκες» φωτίζει τα σημάδια που μας προειδοποιούν πως η επιχείρηση πιθανόν «αιμορραγεί» και ας μην αυτό φαίνεται.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Από παλιά με έλκυαν οι χώροι παραγωγής και αποθήκης. Με εντυπωσίασαν οι αυτοματοποιημένες παραγωγές και οι ρομποτικές αποθήκες. Είχα, όμως, και πολλές αρνητικές εμπειρίες με βρώμικους χώρους παραγωγής, ακόμη και τροφίμων, ή με μη λειτουργικές αποθήκες.
Όπως με παλαιότερη ανάρτηση για τα red flags στη γενικότερη λειτουργία μιας επιχείρησης, σήμερα λέω να επικεντρωθώ στα red flags ειδικά σ’ αυτόν τον τομέα.
“Προσοχή! Αυτά δεν είναι οι αιτίες του κακού, αλλά τα συμπτώματα ότι κάτι πάει στραβά. Τα συνηθέστερα σημάδια, λοιπόν, είναι”
Αποθήκη
- Συχνές ελλείψεις υλικών ή εμπορευμάτων
- Πολλοί ακίνητοι κωδικοί
- Ίδιοι κωδικοί σε διαφορετικά μέρη
- Χαώδης διάταξη χώρων – καθυστερήσεις παντού
- Κακή διαρρύθμιση ραφιών και διαδρόμων – έλλειψη διευθύνσεων
- Έλλειψη περονοφόρων και συναφών ευκολιών
- Συχνά λάθη στο picking και packing – έλλειψη bar coding
- Καθυστερήσεις στις παραδόσεις και αποστολές
- Λάθη στον προγραμματισμό και το φόρτωμα φορτηγών – περιττά δρομολόγια
- Συχνές επιστροφές από πελάτες, λόγω λαθών, φθορών, κλπ
- Μεγάλες διαφορές στις απογραφές
- Αποθηκάριος που είναι π.χ. και στην παραγωγή κι αλλού
Παραγωγή
- Χώροι βρώμικοι και με κακή εργονομία
- Διάφορες επικινδυνότητες (π.χ. γλιστράει το πάτωμα, γυμνά καλώδια, κλπ)
- Λάθη στις προτεραιότητες εντολών παραγωγής – μη τήρηση προγραμματισμού
- Μποτιλιαρίσματα σε συγκεκριμένες φάσεις ή μηχανήματα
- Κακοδιαχείριση α’ υλών και υπερβολικές φύρες
- Ελλείψεις β’ υλών ή εργαλείων, που σταματάνε την παραγωγή
- Ανεκπαίδευτο προσωπικό και με μεγάλο turnover
- Ελλιπείς καταγραφές (π.χ. αναλώσεων, ωρών τεχνικών και μηχανών, διάκριση lots, κλπ)
- Έλλειψη ποιοτικού ελέγχου ετοίμων
“Αυτά είναι κάποια από τα συνήθη red flags. Οι αιτίες κατά κανόνα είναι βαθύτερες και σχετίζονται με όλη την οργάνωση και τις διαδικασίες”
Για παράδειγμα:
- Οι διαφορές απογραφής μπορεί να οφείλονται στο ότι δεν εκδίδονται δελτία διακίνησης πάντα, γίνεται picking σε λάθος κωδικό, υπάρχουν κλοπές και αλλοιώσεις, κλπ.
- Για τις ελλείψεις υλικών, αλλά και τα πλεονάσματα, μπορεί να φταίνε οι κακές διαδικασίες αγορών (μηχανογραφημένες και μη), η μη ύπαρξη KPI’s (όπως stock days ανά κωδικό), η μη σύνδεση με το budget και ένα σωρό άλλα.
“Καταλαβαίνετε ότι το θέμα είναι τεράστιο και αφορά όσους έχουν ευθύνη για τα logistics της επιχείρησης τους υπεύθυνους παραγωγής, τους controllers ή όσους βάζουν και εποπτεύουν διαδικασίες και τελικά, βέβαια, τον CEO”
Πολύ θα ήθελα να ακούσω δικές σας εμπειρίες από διαχείριση αποθηκών και παραγωγής, είτε αυτές είναι καλές, είτε κακές. Συμφωνείτε ότι εδώ είναι η καρδιά της εταιρείας κι ότι εδώ είναι σημείο που θα μπορούσε η εταιρεία να αιμορραγεί οικονομικά, χωρίς αυτό να είναι αναπόφευκτο; Γράψετε μας στα σχόλια στα social media.
Του Κώστα Σίδερη
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε στο: costas@aquamerit.gr
