Η Χωριάτικη Τσαλακωτή Τυρόπιτα της εταιρίας Alfa Pastry επιλέχθηκε από το GMN ως το προϊόν του μήνα Ιουλίου 2021.
Η πίτα κυκλοφόρησε πρόσφατα και την ξεχωρίσαμε για τα μοναδικά ποιοτικά χαρακτηριστικά της.
Το – ζυμωμένο με ελαιόλαδο – φύλλο της πίτας είναι ιδιαίτερα τραγανό, ενώ η γέμισή της είναι από τις πιο πλούσιες που κυκλοφορούν στην Ελληνική αγορά. Έχει στη σύνθεσή της ελληνικά ΠΟΠ τυριά (Γραβιέρα Νάξου και Φέτα) μαζί με παραδοσιακά μαλακά τυροκομικά (μυζήθρα και ανθότυρο).
Στη σειρά Χωριάτικη Τσαλακωτή, πέραν από την Τυρόπιτα, κυκλοφορούν ακόμη:
- Κοτόπιτα με Γραβιέρα Κρήτης και κόκκινη πιπεριά
- Πρασόπιτα με Φέτα Καλαβρύτων, πράσο, μυζήθρα και φρέσκο κρεμμυδάκι
- Χορτοτυρόπιτα με τυρί Καλαθάκι Λήμνου, σπανάκι, σέσκουλο, αντίδια, πράσο, άνιθο, μάραθο