Η εταιρεία Melissa Κίκιζας διευρύνει τη σειρά των Tortellini της με την προσθήκη ενός νέου προϊόντος.
Η νέα προσθήκη απευθύνεται στους καταναλωτές που αναζητούν εναλλακτικές επιλογές φυτικής προέλευσης.
Το νέο Tortellini με φυτική γέμιση τύπου κιμά, το οποίο φέρει τη σήμανση «Garden Gourmet», έχει ήδη ξεκινήσει να τοποθετείται στα ράφια των ελληνικών σούπερ μάρκετ.
“Το νέο προϊόν αποτελεί αποτέλεσμα συνεργασίας με το «Garden Gourmet», το διάσημο plant-based brand της Nestlé”
Σύμφωνα με τη αναγραφή της συσκευασίας, το προϊόν είναι κατάλληλο για vegetarian καταναλωτές, ενώ απευθύνεται και σε όσους επιθυμούν να μειώσουν την κατανάλωση κρέατος, ακολουθώντας μια πιο ευέλικτη διατροφή.
GMN Insight
Η έντονη ανάπτυξη που γνώρισε η αγορά των plant-based προϊόντων τα προηγούμενα χρόνια έχει πλέον εξομαλυνθεί και εξορθολογιστεί.
Μέσα σε αυτό το νέο περιβάλλον, η επιλογή της Melissa Κίκιζας να επεκτείνει τη σειρά των τορτελίνι της σε συνεργασία με το «Garden Gourmet» της Nestlé δείχνει ότι η εταιρεία εξακολουθεί να βλέπει προοπτικές στην κατηγορία vegan – vegetarian.
Γευστικά τα tortellini καλύπτουν τα βασικά, χωρίς να ενθουσιάζουν για την γεύση τους, κάτι που προφανώς αφορά περισσότερο την «Garden Gourmet» και όχι τόσο την Melissa.
Ίσως, ιδανικά, θα μπορούσε ο «plant based κιμάς» να έχει περισσότερη επίγευση του κρέατος, για να δώσει ακόμη πιο ρεαλιστική απόδοση και για να μπορέσει να προσελκύσει ακόμη και τους main stream καταναλωτές, ως μια επιλογή και όχι ως ένα «υποκατάστατο».
“Το «tortellini» έρχεται να κουμπώσει στην γενικότερη φιλοσοφία της εταιρείας να επενδύει σε προϊόντα που απευθύνονται σε σύγχρονους καταναλωτές”
Να θυμίσουμε ότι η Melissa Κίκιζας είχε κύκλο εργασιών 137 εκατομμυρίων ευρώ το 2025, ενώ διαθέτει σειρά brands όπως: Primo Gusto και την νεοαποκτηθείσα Terra Creta από τα Χανιά.
Στα ζυμαρικά θεωρείται πρωτοπόρος, καθώς έχει πληθώρα από εξειδικευμένες σειρές.
Ενδεικτικά να αναφέρουμε σειρά με όσπρια, με λαχανικά, ζυμαρικά που έχουν αυξημένο ποσοστό σε πρωτεΐνη, αλλά και πολύ Ιδαιτερα ζυμαρικά «Boost» με αλεύρι από Teff.
